Hay que tener tablas
Muchas y variadas tablas; En eventos que lo requieran, salvan y aportan el punto justo que se necesita. A veces, lo más destacado, se encuentra en lo más simple. Y en esta ocasión queremos traer a la mesa (y nunca mejor dicho) un elemento muy socorrido, sobre todo, para eventos o procesos breves de evento […]
Un nuevo tipo de sabor Gourmet
Lo metemos en la lista de lo Gourmet porque se lo ha ganado. ¿De qué hablamos? Descúbrelo. Una persona gourmet, es aquella que sabe comer bien, que es capaz de distinguir la calidad de los elementos que componen el plato y que conoce los sabores que este le aporta. Es, básicamente, aquel que disfruta de […]
Mesas dulces de fructosa
Las mesas de fruta y de dulces healthy hacen “chas” y aparecen al lado de las mesas dulces tradicionales. Este es un claro ejemplo de lo que comentábamos con la tendencia de 2019 sobre hábitos más saludables y enfocados al bienestar y que iban a estar adaptados también en los eventos. Conocemos las mesas dulces, hemos hablado […]
Tartas, tartas, tartas sabrosas para tu evento
Solo de mencionar esa palabra es como que el cuerpo empieza a temblar, las cejas se suben levemente, mientras tu boca saliva y no puedes evitar morderte el labio. Sí, estamos hablando justo de lo que estás pensando… No ha sido nuestra intención darle un comienzo tan sensual a este apartado, pero es lo que […]
Tapitas y Exquisiteces en tu Banquete de Boda
La tapa, una pequeña proporción de comida la cual se suele servir comúnmente acompañada de una bebida o más bien al revés. Las hay más típicas y varía en función del lugar donde las pidas; no te van a poner las mismas en el norte de España (aquí la Gilda es un clásico) que en […]
Haz de tu boda una experiencia gatronómica
Innovación y tradición es lo que se cuece en las cocinas de Quinta Lacy. Realizar una boda en la que la gastronomía tome protagonismo es un gran e importante reto para nosotros. No todo el mundo se decanta por hacerlo y creemos que es una opción increíble, original y agradable. ¿Qué hay mejor que saborear […]
Grandes especialidades para grandes celebraciones de boda
Los platos estrellas para nuestros menús de boda en Quinta Lacy apostamos, aseguramos y garantizamos…no fallan. Comenzamos la ruta de la carta especial con la clásica y exquisita ensaladilla de merluza. Un aperitivo elegante en presentación y delicado en sabor. Está elaborada con productos de primera calidad; en su degustación se puede percibir la perfecta […]
Ideas para una tarta de lo más original
Cuantas veces habremos visto, tanto en películas de Hollywood, de las tardes de Antena 3, de la 2 y de canales codificados tartas de boda de tresmilcuatrocientos pisos, con los clásicos monigotes del novio y la novia vestidos como tal posada en la mesa nupcial para posteriormente ser cortada con una espada bien larga que […]
Manjares para todos los paladares
Son muchos y variados los tipos de alimentación que tiene cada persona en la sociedad actual. Bien por creencias propias o bien por intolerancias, no todos los alimentos son bien recibidos por los comensales. Sea cual sea el motivo, no es una razón para no poder salir fuera a comer y degustar un plato exquisito […]
El cortador de jamón, que no falte en tu boda
Hay detalles que tienen éxito siempre allá por donde pasen. Es el caso de los dulces y del jamón serrano. ¿Qué sería de nuestra amada gastronomía sin este valioso manjar? El jamón es un clásico en las mesas de los españoles y como clásico, un imprescindible en los aperitivos de las grandes celebraciones. En Quinta […]
