¿Has pensado en la opción de buffet para el menú de tu boda?

menu buffet boda quintalacy

Uno de los aspectos que más preocupa a las parejas y que más relevancia tiene en la preparación de una boda, es el de la comida. No podemos cuestionar que dar de comer a los invitados se pone como número dos en la lista, después del propio enlace en sí, pues, al fin y al […]

Aceite de oliva: el oro líquido de nuestra gastronomía

FrituraAndaluza

¿Qué sería de nuestra gastronomía sin el preciado aceite de oliva? El aceite de oliva es un elemento excelente en nuestra dieta por sus múltiples propiedades beneficiosas para el organismo y por todos esos maravillosos matices que aporta a nuestros platos. Un chorrito de aceite de oliva impregna las comidas de un aroma, brillo y […]

¿Resopón en la fiesta de tu boda?, sí, pero con estilo

resopon Quinta Lacy

Muchas parejas se preguntan si es una buena idea ofrecer el famoso resopón en su boda. La respuesta es sí, tras horas de baile y copas los invitados necesitan reponer energías, y un resopón se puede hacer de forma muy elegante. Hoy en día son muchas las opciones de resopón entre las que se puede […]

Las tapas en el coóctel de tu boda, una tradición que se adapta a los tiempos

Tapa en ocktail boda QuntaLacy

Si hay existe un ritual gastronómico genuino en España, ese es el irse de tapas. Las tapas forman parte de nuestra historia y es una costumbre que solo existe en España. Se especula, sobre el origen de las tapas, que se llaman así porque en algún momento de nuestra historia, las posadas y mesones servían […]

Pasión por el chocolate

Chocolate Quinta.Lacy

En una buena celebración no puede faltar la buena comida y la copa de rigor. Una de las partes preferidas de los invitados durante una boda o cualquier otra celebración suele ser el postre, pues a nadie amarga un dulce. Hay veces que no sabemos por qué recetas optar a la hora de elegir el […]

¿Fiesta al aire libre? Opta por el buffet

Buffet Quinta Lacy

¿Sabías que el buffet nació en la Francia del siglo XVII? La comida presentada de este modo adopta el nombre de buffet, porque así era como se llamaba el mueble sobre el que se servía. Pude parecer que asociamos el buffet a los hoteles, pero este modo de presentar la comida se está popularizando en […]

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